2019.06.04

2019年LV1老麵起種酵母課程報名(台北場)

2019LV1老麵起種酵母課程報名(台北場)


課程內容:

LV1老麵起種酵母應用介紹

冷凍酵母應用介紹


示範麵包:維也納麵包、披薩、佛卡夏、布里歐許、長棍

課程講師:大申公司邀請樂斯福亞洲區原廠技師技術交流

大申技師:廖子緣師傅

樂斯福公司:黃志賢顧問

日期:2019/06/25

時間:下午13:00-16:00

地點台北市職能發展學院 / 台北市士林區士東路301(H402)麵包西點示範教室